Chcesz płacić przy odbiorze? Zarejestruj się!
KAWIARNIA
Ciasta na bazie naturalnych, najlepszych produktów
Długo fermentowane pączki, chrusty, drożdżówki
Autorskie, wyjątkowe kawy i napoje Dwóch Ojców
Smacznie, naturalnie, klimatycznie, przyjemnie
KAWY / NAPOJE:
Espresso
Cappuccino
Herbata
Woda
CIASTA / SŁODKOŚCI:
Miodownik
Sernik
Jabłecznik
Pączek z kremem
Tradycyjny chrust
Codziennie:
Godziny otwarcia:
poniedziałek: 14:00 – 19:00
wtorek – czwartek: 10:00 – 19:00
piątek – niedziela: 10:00 – 20:00
Aktualnie tworzymy menu kawiarni… Masz jakieś sugestie, pytania – śmiało pisz w komentarzach na dole strony – dzięki!
Kilka ujęć z przygotowań…
Prace w kawiarni trwają od początku roku 2026. Jeśli ktoś zastanawia się dlaczego to tyle trwa, to mamy przygotowaną odpowiedź 🙂
Chcemy (Dwóch Ojców) czuć się w tym miejscu dobrze, naturalnie – być sobą. Dlatego tak ważne dla nas jest tworzenie tego miejsca po swojemu i samemu. Nie z gotowych rozwiązań, które znaleźć można wszędzie, nie przez wykonawców, którzy mają rozwiązania na wszystko – sami, ręcznie – po swojemu!
Rzemieślnicza kawiarnia
DWÓCH OJCÓW
Już wkrótce…
Realizujemy nasze marzenie o pysznej kawie i naturalnych smakach
AKTUALNIE:
Trwają prace remontowe w naszej części kawiarnianej. Mimo to piekarnia działa na pełnych obrotach i mamy nadzieję, że już niebawem będziemy mogli spotykać się z Państwem przy aromatycznej kawie, wyjątkowych ciastach oraz naszych wypiekach cukierniczych. A wszystko to przy nastrojowej muzyce, klimatycznym świetle i… kto wie, czym jeszcze.
Pamiętaj o zaplanowaniu pieczywa na najbliższe dni >>
Odpowiedzi
-
-
Basiu, to jest nasz cel 🙂 W piekarni nie używamy w ogóle cukru białego. Jedyny jaki dopuszczamy, to prawdziwy trzcinowy odmianę Demerara (w bardzo małych ilościach) oraz Ksylitol (ma około 40% mniej kalorii, niski indeks glikemiczny (IG: 8-13)).
-
-
Pomyślalabym o jakieś cieście drożdżowym albo drożdżówkach raz w tygodniu ale Vegańskich , bo w Zielonej nie ma za bardzo wyboru 🙂
-
-
W menu niestety nie będzie całkowicie pozbawionych nabiału ciast. Zawsze znajdzie się jakiś składnik np. masło, który jest wręcz podstawą wypieku naszych ciast. Takim ciastem będzie u nas np. Staropolski, kruchy jabłecznik.
-
-
-
-
W mieście nie ma miejsca gdzie na kawę kuloodporna i keto desery można by przyjść… Więc może coś wymyślicie?
A wtedy chętnie i regularnie będziemy się pojawiać.-
Aga, dałaś dobre wyzwanie 🙂 Espresso doppio z 30 lub 40% śmietanką… dostaniesz u nas bez problemu, trudniej z masłem ale kto wie 🙂
-
-
Wspanialy byłby jakiś wypiek tylko z mąk pradawnych: orkiszu, samopszy lub płaskurki. Obecny chleb orkiszowy jest super ale niestety jest z dodatkiem żyta.
Dodaj komentarz