Orkisz

(4 opinie klienta)

21,00 

Chleb na mące orkiszowej (85%) i żytniej (15%), delikatną nutą zakwasu chlebowego i podmłody. Lekko strawny, łatwy do krojenia, długo utrzyma świeżość. Sam orkisz nadaje mu walory prozdrowotne.

Nasze pieczywo to:
  • Mąki bez polepszaczy
  • Długa fermentacja
  • Zero cukru
  • Ręcznie robione
  • ZDROWIE

Opis

Wartości odżywcze

Składnik Na 100 g
Energia 189,07 kcal
Białko 4,93 g
Tłuszcz 0,7 g
– w tym kwasy nasycone 7,39 g
Węglowodany 26,63 g
– w tym cukry 0,85 g
Błonnik 2,24 g
Sól 0,34 g

Cukry zawarte w produkcie pochodzą wyłącznie z naturalnie występujących składników, takich jak mąka.

Informacje dodatkowe

Waga 0,620 kg
Mąka

Orkiszowa T-630, Żytnia T-2000

Woda

Filtrowana na potrzeby piekarni

Zaczyn

Kwas żytni

Dodatki

Sól

4 opinie dla Orkisz

  1. żyto-raz

    Pyszny, pyszny, pyszny …

  2. c’est moi (zweryfikowany)

    Prawdziwa petarda! Wszystko idealne: struktura, sprężystość, miękkość miąższu, twardość skórki, smak, zapach,… Mmm, bajka! Nasz faworyt bez dwóch zdań. Jedyna wada: znika zbyt szybko 😀 Uwielbiammm 🙂

  3. Dorota Fabisiak

    Smaczne pieczywo

  4. Barbara (zweryfikowany)

    Chleb orkiszowy jest przepyszny ,wspaniale wypieczony ,cudowny zapach.
    Chleb uwielbiany przeze mnie 🙂

Dodaj opinię

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *